Définition et rôle
Le ravitaillement correspond aux boissons et aux aliments consommés pendant une sortie ou une course. Il aide à répondre aux besoins liés à l’effort et aux conditions extérieures, mais sa quantité et son rythme varient selon la durée, l’intensité, la météo et les habitudes de chacun.
Pour une sortie courte, manger pendant l’effort n’est généralement pas indispensable. Sur une sortie longue ou une compétition, prévoir à l’avance quoi emporter et où faire les pauses peut éviter de dépendre uniquement des points proposés sur le parcours.
Comment organiser son ravitaillement
Testez votre stratégie lors de sorties d’entraînement comparables à l’épreuve visée. Les recommandations courantes situent souvent l’apport en glucides autour de 30 à 60 g par heure pour un effort prolongé, mais ce repère ne convient pas à tout le monde et n’est pas nécessaire pour chaque sortie. Commencez par des quantités que vous tolérez, puis ajustez selon vos sensations.
- Repérez les points de ravitaillement et les règles de l’épreuve : leur nombre, leur emplacement et les produits proposés varient.
- Prévoyez une solution de secours si vous comptez sur un produit particulier qui n’est pas garanti sur place.
- Buvez selon vos besoins et les conditions, sans vous forcer à boire excessivement.
- Évitez de découvrir un aliment ou une boisson le jour de la course : certains choix peuvent provoquer un inconfort digestif.
Que vérifier sur le matériel
Sur la fiche d’un équipement, vérifiez le volume annoncé, le nombre et l’emplacement des poches, ainsi que la présence ou non d’un contenant inclus. Ces détails indiquent si vous pourrez accéder facilement à vos provisions en courant. Pour les produits destinés à être consommés, consultez plutôt les glucides par portion, la liste des ingrédients et les consignes d’utilisation. Une fiche produit décrit le matériel ou le produit, pas une stratégie adaptée à votre santé : en cas de besoin particulier, demandez conseil à un professionnel.